Classificazione ATECO 2007
denominazione ateco:

Lavorazione e conservazione di frutta e di ortaggi (esclusi i succhi di frutta e di ortaggi)

codice ateco:
10.39.00

Descrizione:

  • produzione di alimenti principalmente a base di frutta o ortaggi (esclusi i piatti pronti surgelati o in scatola)
  • conservazione di frutta, frutta in guscio o ortaggi tramite: surgelamento, essiccazione, immersione in olio o aceto, inscatolamento eccetera
  • produzione di prodotti a base di frutta o ortaggi
  • produzione di confetture, marmellate, e gelatine da tavola
  • tostatura di frutta in guscio
  • produzione di alimenti e paste a base di frutta in guscio
  • produzione di cibi pronti deperibili a base di frutta o ortaggi, quali: insalate, insalate miste confezionate, ortaggi sbucciati o tagliati
  • produzione di conserve di pomodoro, di pomodori pelati, di passate di pomodoro

Soglia per il Regime Forfettario:

Possono accedere al Regime Forfettario con aliquota al 15% le attività che non superano la soglia di ricavi annuale pari a

85000€

Categoria di rischio

La categoria di rischio viene utilizzata per la valutazione degli adempimenti obbligatori nell’ambito della sicurezza del lavoro. La sottocategoria "Lavorazione e conservazione di frutta e di ortaggi (esclusi i succhi di frutta e di ortaggi)" è classificata a

RISCHIO ALTO

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