Descrizione:

• produzione di cacao in polvere, burro di cacao, grasso e olio di cacao
• produzione di cioccolato e di dolciumi al cioccolato
• produzione di confetti e dolciumi a base di zucchero: caramelle, confetti aromatici, torroni, caramelle fondenti, cioccolato bianco
• produzione di gomme da masticare
• lavorazione dolciaria di frutta, frutta in guscio, scorze di frutta ed altre parti di piante
• produzione di caramelle e pastiglie
• produzione di budini e creme da tavola, prodotti a base di frutta in guscio, incluse le paste a base di cioccolato da spalmare

Soglia per il Regime Forfettario:

Possono accedere al Regime Forfettario con aliquota al 15% le attività che non superano la soglia di ricavi annuale pari a

Categoria di rischio

La categoria di rischio viene utilizzata per la valutazione degli adempimenti obbligatori nell’ambito della sicurezza del lavoro. La sottocategoria "Produzione di cacao in polvere, cioccolato, caramelle e confetterie" è classificata a

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