| 10.83.01 | Lavorazione del caffè |
| 10.83.02 | Lavorazione del tè e di altri preparati per infusi |
Dalla classe 10.83 sono escluse: - produzione di inulina, cfr. 10.62 - produzione di bevande alcoliche distillate, birra, vino e analcolici, cfr. divisione 11 - preparazione di prodotti botanici per uso farmaceutico, cfr. 21.20 - preparazione di tisane medicinali, cfr. 21.20