10.11 - Lavorazione e conservazione di carne (escluso volatili)


10.11.00 Produzione di carne non di volatili e di prodotti della macellazione (attività dei mattatoi)

Dalla classe 10.11 sono escluse: - fusione di grassi commestibili di pollame, cfr. 10.12 - confezionamento di carne per conto terzi, cfr. 82.92